Alles over Koel- en Vriespanelen en Koelcellen: Optimale Isolatie voor de Juiste Temperatuur

Voor wie werkt met temperatuurgevoelige producten zoals voedingsmiddelen, bloemen of farmaceutische goederen, is een betrouwbare koeloplossing essentieel. Koel- en vriespanelen vormen het hart van elke goed functionerende koelcel of vriescel. In deze blog lees je wat koelpanelen zijn, waarom ze belangrijk zijn, en waar je op moet letten bij de keuze voor een koel- of vriescel.

Wat zijn koel- en vriespanelen?

Koel- en vriespanelen zijn prefab isolatiepanelen, opgebouwd uit een kern van PIR hardschuim, afgewerkt met 2 stalen gecoate platen. Door de hoge isolatiewaarde zorgen deze panelen ervoor dat de temperatuur in een koelcel constant blijft, met een minimum aan energieverlies.

Deze sandwichpanelen worden toegepast in onder meer:

• Koel- en vriescellen voor horeca, AGF of vleesverwerking
• Opslag van zuivel, vis of dranken
• Laboratoria of farmaceutische omgevingen
• Logistieke distributiecentra

Koelcel of vriescel: wat is het verschil?

Het verschil zit in de temperatuureisen:

• Koelcellen werken meestal tussen de +2 °C en +8 °C
• Vriescellen dalen tot -18 °C of zelfs lager

Bij vriescellen worden dikkere panelen gebruikt (vaak 120 – 200 mm), met extra aandacht voor koudebruggen, dampdichtheid en luchtdichte montage.

Contact Foodsafe coating: geschikt voor direct contact met voedsel

Voor toepassingen in de voedingsindustrie is het cruciaal dat de binnenzijde van een koelcel voldoet aan HACCP- of BRC-normen. Daarom worden koelpanelen vaak geleverd met een speciale dikke contact food-safe coating.

Deze coatings zijn:
✅ Niet-poreus en eenvoudig te reinigen
✅ Corrosiebestendig
✅ Geschikt voor direct contact met onverpakt voedsel
✅ Bestand tegen intensief reinigen met chemische middelen

Voordelen van geïsoleerde koel en vries sandwichpanelen

✅ Uitstekende isolatiewaarde (λ vanaf 0,022 W/mK)
✅ Snelle montage dankzij tand- en groefverbinding 
✅ Hygiënisch en onderhoudsarm
✅ Diverse coatings en diktes verkrijgbaar
✅ Lange levensduur, ook bij intensief gebruik

Zelf bouwen of laten installeren?

• Zelf monteren is goed mogelijk bij kleinere koel- of vriescellen. De panelen zijn eenvoudig te verwerken en sluiten luchtdicht aan.
• Laten installeren is aangeraden bij grotere cellen, gecompliceerde aansluitingen of als er aan HACCP-richtlijnen voldaan moet worden.

Bestaande koelcel renoveren?

Een oude koelruimte is vaak een energieslurper. Door alleen al de panelen of deur te vervangen, kun je aanzienlijk besparen op energie. Moderne koelpanelen zijn lichter, beter geïsoleerd én beschikbaar met moderne coatings.

Conclusie

Koel- en vriespanelen zijn dé basis voor een efficiënte, veilige en energiezuinige koelcel. Kies voor panelen met de juiste dikte, een hoogwaardige foodsafe coating en de juiste montagevorm. Daarmee voorkom je temperatuurverlies, voldoe je aan voedselveiligheidsnormen én verleng je de levensduur van je koeloplossing.

Tip: Laat je goed adviseren over dikte, coatings en montage bij koel- of vriescellen. Een verkeerde keuze kan leiden tot condens, warmteverlies of hygiëneproblemen.